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ぷりこ「で」日記

 06/07からロサンゼルスで暮らしています。ダンナと07/5/10生まれのヒメ、体重8㌔のおデブ猫Leoとの3人と1匹暮らしの毎日を綴っています。     

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先日の晩ごはんは私たちの大好きな唐揚げ。
たくさん食べたい!と大量の鶏肉を漬け込んだものの
さすがにこの量を同じ味で食べるのはつまらないので
甘酢あんとタルタルソースを作って 半分をチキン南蛮に。

チキン南蛮と言えば思い出すのは 6.7年前に行った
宮崎県 高千穂で食べたチキン南蛮 
お正月で飲食店が開いてなく、期待もしていなかった
町営の日帰り温泉施設のレストラン(食堂?)なのに
ビックリするくらい美味しかった。
それ以来、「そう言えば あれ美味しかったよね~」と
話題に上る料理の一つになっている。

ピクルスがなかったので 
代わりにカレー用のらっきょと漬け汁を入れたら
ほの甘いタルタルソースになっちゃったけど
これだったら 付け合せの野菜もたっぷり食べられるし
定番にしてもいいかもな~。
(この際 カロリーは気にしない  )
取りあえず ピクルスは常備しておこ。

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何だか照れますね・・・^^;

EW&F LOVER さん(一瞬、誰のことだか・・・^^)
出かける前にダンナは「何かあったら、すぐに電話して助けてもらうんだよ~」と繰り返し言い残して行きました。幸い、今のところ普通にやってます!
ダンナが戻ってきたら、マヨ三昧のご飯でも食べに来て下さいませ。お待ちしております。
Pandaさん
才能、というよりは「食い気」ですね!それに尽きると思いますわ~ダンナも「食べたいパワーって凄いよね!」といっつも言ってますので間違いないと思います。^^
うっこ~
つわり、まだ大変なのね。あんなに細いうっこがあれ以上痩せちゃうなんて・・・可哀想で見てられないわ(T_T)どこでもドアがあればいいのに~頑張るんだよ!!

食べたい!

misaさんのブログで毎回よだれがたれそうです~。
まだまだ出口の見えないつわりに襲われて、
食べたい欲求とは正反対に、あまり食欲がありません。しかしここで見るお料理ならペロリと食べられちゃいそう♪
あ~飛んで行きたいです。

才能かも

料理を習っていなくても、才能があると思いますよぉ。
私は頂くばかりで。。。(^^;
その才能を少し分けて欲しいわぁ。
主人もきっと心からそう願うに違いない。。。と思います

うーん・・・。

なんて言うんだろうな・・・
やっぱMISAさんの作るやつってやばい。

絶対うまいと思う・・・。絶妙な感じがする・・・。

あ、力仕事がある時は言って下さいね!
マジで。
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