ぷりこ「で」日記

　06/07からロサンゼルスで暮らしています。ダンナと07/5/10生まれのヒメ、体重8㌔のおデブ猫Ｌｅｏとの３人と１匹暮らしの毎日を綴っています。　　　　　

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2025/03/16 (Sun)

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に挑戦した。
こちらは　本当にサーモンが美味しくて
サーモン丼や手巻き寿司はよく食べている私たちだけど
さすがに　握りは敷居が高く　
挑戦しようなどとは思いも寄らなかった。

なのに、お魚ｺｰﾅｰに並べられたお刺身を見ていたら
なぜか　「握ってみちゃう？」　なんて言葉が口をついた。

まあ　綺麗な形にするのは無理にしても
握るだけならできるかな～なんて思っていたのだが
これがこれが　大きすぎたり　小さすぎたりでなかなか難しい・・・。

寿司屋のおじさんの簡単そうに握っている姿の後ろには
きっと　ものすごい厳しい修行の日々があるのだろう・・・。
う～ん　職人さんってやっぱり凄いわ　