苺の季節♪ 2007/05/03 (Thu)

春といえば　苺の季節　
日本ではお正月くらいから　お店に並んでいたような気がするけど
こちらでも　先月から　美味しそうな苺を見かけるようになった。
ただ、あまーいと言うよりは　甘酸っぱい味なので
そのまま食べるよりは　ちょっと一手間加えた方が美味しい気がする。
（もちろん、そのままでも充分に美味しいけど）
で、今回作ったのが　ストロベリーチーズケーキ。
ちょっと高さが足りなかったけど、甘さ控えめのお味もなかなか　
子供が産まれると　しばらくはお菓子もパンも作る余裕はないだろうから
今のうちに　張り切って作って　ダンナに食べさせてあげよーっと。
（臨月なのに　体重増加が止まらないのは　この際忘れよう・・・）