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ぷりこ「で」日記

 06/07からロサンゼルスで暮らしています。ダンナと07/5/10生まれのヒメ、体重8㌔のおデブ猫Leoとの3人と1匹暮らしの毎日を綴っています。     

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春といえば 苺の季節 
日本ではお正月くらいから お店に並んでいたような気がするけど
こちらでも 先月から 美味しそうな苺を見かけるようになった。
ただ、あまーいと言うよりは 甘酸っぱい味なので
そのまま食べるよりは ちょっと一手間加えた方が美味しい気がする。
(もちろん、そのままでも充分に美味しいけど)
で、今回作ったのが ストロベリーチーズケーキ。
ちょっと高さが足りなかったけど、甘さ控えめのお味もなかなか 
子供が産まれると しばらくはお菓子もパンも作る余裕はないだろうから
今のうちに 張り切って作って ダンナに食べさせてあげよーっと。
(臨月なのに 体重増加が止まらないのは この際忘れよう・・・
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