１日だけのお正月。 2008/01/03 (Thu)

ゆっくりと新年を祝う日本とは違って　アメリカではお休みは１／１だけ。
今日２日からは　いつも通りの「日常」が始まり、
ダンナも普通に仕事へ出かけて行きました。
それでも　今年は土日とくっついて４連休の年末年始だったので
のんびり　まったりと過ごしながら　
ヒメの初めてのお正月なので、と「おせちもどき」を作ってみた。
この辺りでは日系スーパーで立派なおせちも注文できるし
栗きんとんや黒豆、かまぼこだって派手な柄入りも売ってるので
何の不自由もしないけど、好きなものだけを作ってみようかな～と。
大したものは作らなくても　お重に入れるとそれなりの雰囲気が出るもので
お正月気分を満喫できて　すっかり満足。　
日本を離れているからこそ　「日本」を感じられるものは大切にしないと。
来年以降も　ちゃんと作らなくっちゃ。
　
　いっぱい食べて、今年も元気に過ごしてね。